豬蹄花生湯,送給女人們的好湯 |
送交者: 慧雨 2015年05月11日01:17:47 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
材料:豬蹄300克 花生適量 姜2片
做法: 1、花生事先浸泡半個小時 2、豬蹄放入冷水中,加入花椒燒開洗淨 3、以上材料一起放入電壓力鍋選擇蹄筋功能,食用前加點鹽、雞精即可 小叮嚀: 1、薑片不要放太多,去腥就好 2、焯燙豬蹄時候放花椒也是為了去腥 |
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