| 蒜香荷兰豆 |
| 送交者: 水中鱼 2010年05月11日00:32:02 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
|
材料：荷兰豆，红椒
辅料：蒜，盐，鸡精  1.红椒切小圈，蒜剁成蓉。 2.荷兰豆去两头的梗，顺带剥下老筋，洗净备用。 3. 锅里放油，油热后下蒜末和红椒圈炒至蒜香。 4.倒入处理好的荷兰豆，大火炒熟，加少许盐，鸡精调味即可。 PS：荷兰豆炒熟了就行了，别因为怕豆类中毒就使劲炒。。。破坏了荷兰豆的脆嫩和清香，另外卖相也会差很多。。。 如果你实在不放心，那就先焯个水再来炒吧。。。  |
|
|
|
|
 |
 |
| 实用资讯 | |
|
|
|
|
| 一周点击热帖 | 更多>> |
|
|
|
| 一周回复热帖 |
|
|
|
|
| 历史上的今天：回复热帖 |
| 2009: | 水煮生活 之 橙鱼落艳(图) | |
| 2009: | 那谁,一米阳光,雨送黄昏,在你的贴里的 | |
| 2008: | 林大厨:自调鸡尾酒(图文) | |
| 2008: | 红烧猪肉:煎酿黄瓜，丝瓜烩竹笙(图) | |
| 2007: | 午饭：锅贴(图文) | |
| 2007: | 晚饭：合饼，蒜茸虾仁(图文) | |
| 2006: | 古狗来的绿豆粉 | |
| 2006: | 烹饪油类大拼比！ | |
