【美食分享】糖醋脆皮豆腐【色香味】 |
送交者: 阳光空气 2015年06月05日05:16:44 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
【糖醋脆皮豆腐】1.将老豆腐表面的水份擦干切成厚片,锅中油热后把豆腐放入煎制。2.两面都煎制金黄后捞出,控油。3.拿一小碗,加番茄酱、糖、酱油、香醋、食盐、胡椒粉,搅拌均匀。4.炒锅油热后倒入糖醋汁炒香,加入适量的水烧开。5.倒入豆腐,炒至汤汁收干即可出锅装盘。
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