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【美食分享】糖醋脆皮豆腐【色香味】
送交者: 陽光空氣 2015年06月05日05:16:44 於 [七葷八素] 發送悄悄話

【糖醋脆皮豆腐】1.將老豆腐表面的水份擦乾切成厚片,鍋中油熱後把豆腐放入煎制。2.兩面都煎制金黃後撈出,控油。3.拿一小碗,加番茄醬、糖、醬油、香醋、食鹽、胡椒粉,攪拌均勻。4.炒鍋油熱後倒入糖醋汁炒香,加入適量的水燒開。5.倒入豆腐,炒至湯汁收干即可出鍋裝盤。




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