【第九十二集】蜜汁檸檬飲


1.選材
新鮮檸檬、純正蜂蜜、天然礦泉水。
2.做法
1）冰凍礦泉水倒入可以密封的玻璃容器中。
2）洗淨檸檬，切成小小的薄片或者切小塊後直接擠出檸檬汁到玻璃容器中。
3）加入足夠的蜂蜜。
4）攪拌均勻後就密封冷藏，次日就可以享用。
3.建議
1）最新的流行說法是唯有溫開水才能夠最大限度地激發出檸檬的維他命C。
2）不吃蜂蜜的，可以用果糖代替。
3）如果想要發揮檸檬的極致效果，可以將檸檬皮切成薄薄的小片後再用蜂蜜單獨醃製，不用放任何的水，吃的時候再用溫開水化開檸檬蜜。
4.天天炫拍
http://mp.ttxuanpai.com/eva_album.html?id=55819c618d571851b963693d


（後附照片六張，請見個人相冊）





將檸檬用硬毛刷徹底洗淨，放進冰箱冷凍2小時，取出後切片(每個檸檬切15~20片)，放入密閉的容器中，放入蜂蜜，加入涼開水淹沒檸檬片，蓋好容器，置於冰箱中冷藏。轉天取出2片用溫開水沖泡即可，這樣可以把檸檬中豐富的VC激發出來。