【第一百零二集】此物最相思


1.选材
色泽鲜艳、颗粒饱满的有机红豆，冰糖，年糕，陈皮，枸杞，年糕。
2.做法
1）将红豆放入足够量的清水中煮开。
2）中途放入冰糖和陈皮。
3）红豆微微开口的时候放入红枣、枸杞和年糕。
4）等红豆开花，红枣饱胀，年糕变软糯的时候就可以盛碗开吃了。
3.建议
1）事先用热水浸泡过的红豆会更容易煮熟。
2）放一点陈皮会去涩。
3）放入枸杞、红枣有双倍的补血功效。
4.附录
               相   思 
          （唐• 王维 ）
红豆生南国，春来发几枝。 
愿君多采撷，此物最相思。 
【注释】
红豆生长在南方，春天来的时候它会发芽生长．希望你可以多采一些，因为它是思念的象征． 
【简析】： 
红豆，又名相思子，人们都将它当做爱情的象征。诗人咏此以寄相思，已不是在追述那位树下思念丈夫的妻子滴泪血成珠的故事，亦可包括友情，其境界更高了。 
此诗题一作《江上赠李龟年》，可见为怀念友人之作。红豆，植物名，生于江南，人称相思子。诗写相思之情，却全篇不离红豆，正用其相思子之名以关合相思之情。首句写红豆产地，次句以“发几枝”一问，语极朴实，而又极富形象性，设问自然，则暗逗情怀。三句寄意友人“多采撷”，言在此而意在彼，末句点明其相思属性，且用一“最”字推达极致，则“多采撷”的理由自见，而自身所寄之意亦深含其中。语浅而情深，相传当时即为人谱曲传唱，流行江南。
5.后记

        长相忆
 
月影长，人影长，
长至银河九天上，
双星款款惜。

情幽幽，爱幽幽，
爱至深处何止悠，
月明风清流。

6.天天炫拍
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（后附照片张，请见个人相册）