| 【DIY茄子氽兒面】 |
| 送交者: 陽光空氣 2015年12月24日19:01:56 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
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【DIY茄子氽兒面】 1、茄子切成小塊； 2、鍋中油熱，倒入茄子塊兒和蔥、薑末不斷翻炒至茄子變軟； 3、倒入醬油、黃酒，如要味道重些可再加點鹽； 4、加入蒜片，如鍋中較干加少許水，翻炒至水開，即可出鍋；
5、麵條煮好過涼水再盛出，澆上做好的氽兒即可。 |
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