可可,回家裝了盤醃黃瓜做模特,和你探討一下微攝的主題層次問題.

這張是以前景做主題聚焦在這一條黃瓜上,後面的一盤當虛幻的背景.通常只是強調主題.加點陪襯以免單調,同時平衡整個畫面.

這張是以後面的一盤為焦點,用前虛後實的手法處理.這種手法主要是給畫面一個立體的層次,增加一點藝術性.

這是比較忌諱的造型,主次不分明,聚焦不明確.很多初學的人常會犯這樣的錯誤,主觀上想面面俱到,結果是不得要領.

說到聚焦,一定會牽涉到焦點曝光的問題.
一般的相機都可以設置單點曝光(focus:center)和多點曝光(focus:multi).在攝近物時,我喜歡設單點曝光以突出主題.
如上一組,第一張把焦點放在前景上,讓背景虛化;同樣原理,第二張,把焦點放在主盤上,讓前景虛化.

可可,不知道我是不是回答了你的問題,告訴我,我們繼續探討.:)

再看看另外一些容易碰到的問題:

下面這三張照片是在同樣的燈光下,用同樣的相機,在同一角度用單點自動曝光拍的.

這張曝光過度.問題出在採光點錯誤,聚焦在了顏色較黑的瓜皮上,相機自動調節以顧及暗區曝光,結果造成整體曝光過度.

這張顯然曝光不足.問題是採光點太亮,采了辣椒上的一個反光點上.其結果是,相機自動調節到最暗以免那光點過度曝光.

這張曝光正確,關鍵在聚焦點採在黃瓜的瓜肉上,不暗不明,相機就自動調節到了合適的曝光度.

如果自己不能很明確地掌握採光曝光點,為求安全,還是用多點曝光比較可靠.

這裡的大廚們不少都是攝影高手,也希望大家交流,我這是拋磚引玉.