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西叩: 袈裟牛肉,苦瓜鴨子湯,雞蛋羹等(圖文)
送交者: 西叩 2008年04月30日14:21:04 於 [七葷八素] 發送悄悄話

雞蛋羹

小時候很愛吃一種蛋羹,是用特殊的碗大小的小鐵鍋做
做得了,四周是焦黃的蛋皮,中間是鼓的高高的,泡泡松松的蛋羹
要趁熱吃,要不很快就會塌下去

遺憾,不會做那種,只會做這種大眾型的


拌上調味汁,味道就出來了
來,嘗1口吧


袈裟牛肉

牛肉餡+蛋皮
切塊


是的,不太健康
可,香香的,俺喜歡
就放縱一下


苦瓜鴨子湯

苦瓜這麼做,基本上很苦
鴨子也是涼性的
所以,辣椒是一定少不了要放

這道菜在成都街邊小巷很常見,一般我是不喜歡湯湯水水的菜式的
但這卻得我心的很

不曾得真傳,就自己試着用各種方法嘗試着來
感謝苦瓜,感謝鴨子,任我瞎折騰,味道都還不錯

蘋果派

最初喜歡蘋果派是在國內的麥當勞,裡面的蘋果派和菠蘿派,是我和S黨的最愛之一
來了這邊,發現這邊的蘋果派原來可以這麼大,簡直humungous

蘋果派

還是一樣的愛吃
結論,我是一個愛吃蘋果派的人
:D

謝謝觀看

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