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報一報俺的年夜飯 (圖) -- try again :))
送交者: Deeper 2009年01月29日08:33:42 於 [七葷八素] 發送悄悄話
年前答應過要向朋友們一一匯報咱的年夜飯,現來應約。說是年夜飯,其實是春節一整天吃的,不過主要的菜都是晚上的。 春節點心盤 水果盤 抄年糕(早餐) 雜米稀飯(早餐) 大肉包(早餐) 元霄忘了拍了...... 海鮮肉餃(中餐) 春卷(午點) 東北涼拌菜(以下為晚餐) 麻辣涼拌肚絲 夫妻肺片 干切牛肉 http://i39.tinypic.com/14kic81.jpg 自製蒸鹹肉 香腸乾絲 南京鹽水鴨 皮蛋拌豆腐 醋香拌花生 石耳木須肉(石耳自采) 宮爆雞丁 http://i40.tinypic.com/nqqyo6.jpg 醋溜藕餅 http://i42.tinypic.com/33vgmj9.jpg 麻辣紅燒魚 菠菜蛋餃 香辣蝦 鮑魚菜心 羅卜慘湯 李鴻章大雜繪(最受歡迎,所以做的量很大) 家鄉燒羊肉 冰糖蹄子(全彼惡狼們一掃而光) 八寶飯 嘿嘿,又忘拍了南京蔬什錦和酸菜魚 餐桌上的酒 下面四個菜佩好了,十八條好漢都喊吃不動了,一致要求停燒 :) 回鍋肉 抄自製臘肉 抄蹄筋 韭菜肉絲 整整一個星期,總算忙完了。朋友們吃得高興,我也忙得愉塊。遺憾的是兒子在外地上學不能趕回來,只好等春假時再給他補上了。 春晚也和朋友們一起看了,談不上好壞,就圖一個熱鬧喜慶的氣氛。經過廿多年,其實看春晚,評春晚,罵春晚已經成了春節不可或缺的一部分了。誰都知到要滿足各階層人士的味口,照顧到方方面面是一個不可能完成的任務。象我就討厭多數人都喜歡的趙本山(過二天俺議一下),真是難為春晚的導演和演員了,他們也有家,也想和家人一起吃上一頓年夜飯。維也納元旦音樂晚會每年都是那麼幾個曲子,沒聽人罵過,不有點身份人家還不讓你進呢 :) 扯遠了,再祝朋友們牛年大牛,健康、快樂!!!
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  肉太肥了,很嚇人  /無內容 - cgx 01/31/09 (269)
  請教李鴻章大雜繪原料和做法 - 南天下 01/31/09 (379)
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  這也太能幹了,這麼多美食. - 孑孓^0^ 01/29/09 (315)
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