全家人都爱喝豆浆，以往都在华人超市里买现成的。有一次刚买的一桶豆浆到家一煮居然已经坏了。从此再不敢买了。 有网友网购了豆浆机，但有人告诉我说，清洁很麻烦。于是我便着手自制豆浆。 程序是：头天晚上用水泡上两小把黄豆。第二天早上用榨汁机粉碎。豆与水的比例自行掌握，水太少机器容易损坏。然后用纱布棉布挤出豆浆到锅里。煮开便是。 第一次，没有纱布类的东西，朋友说，丝袜最理想，翻了半天，丝袜很多很多，可都是穿过的，没有勇气用。就用咖啡纸杯代替了。 自制豆浆味道好，喝起来放心。剩下的放进冰箱可存一个星期左右。清洗榨机及其它器皿的残留物再用锅煮一遍，用来洗脸或泡脚。豆渣可放进面里烙饼或放进肉馅包饺子，如果不喜欢它的怪味，最后还可作它用——倒进菜园子！！ 当我逛spount食品店时，发现不光有黄豆，还有绿豆、红豆、白豆、黑豆，花豆。我想将它们一一试来，看它们有什么不同，哪种豆浆最好喝。