蘋果派做法：

1.蘋果洗淨，去皮、籽，切丁塊備用。
2.將奶油、蘋果、白糖、精鹽、肉桂粉放入器皿中高火3分鐘至熟。
3.加少量水調勻，倒入材料內勾芡。
4.勾好芡的材料倒入脆皮饃內。
5.生脆皮擦上蛋黃漿，放進微波爐烤箱以200度高火烤約15—18分鐘即可。

 注意事項：
1. 杆平麵皮時不可撒入太多麵粉，以免麵皮變得過硬。
2. 在派皮上戳些小孔是為了透氣，以防烘烤時膨脹而變形。

菠蘿派做法跟蘋果派相同，就是水果餡不同，更詳細的做法，請在網絡上看關於蘋果派的製作錄像，才得要領。

劇團的做法是先領會要領，然後簡單再簡單，不過，還是好吃。咳咳。

現在請大家欣賞派。

自己家樹上晚熟的蘋果

製作出來的蘋果派

新鮮的菠蘿作原料

做出了的菠蘿派

這個更象懶人做的派了，咳。

入冬後牆腳的秋色

櫻桃的顏色

西柚，用蜂糖泡開水，治咳嗽。柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。

圖片均出於劇團。

謝謝。