做法：

　　一、材料

　　用到了：新鮮的玉米粒、鹹蛋黃、生粉

　　二、步驟

　　1、 玉米粒用紙巾吸乾水分

　　2、 將生粉放入保鮮袋，放入玉米粒，搖晃，玉米粒沾上生粉

　　3、 取鹹鴨蛋的蛋黃，用勺子碾碎

　　4、 沾上生粉的玉米粒過篩

　　5、 鍋中放油，加熱後，玉米粒下鍋炸，表面生粉金黃，撈出瀝油

　　6、 原鍋放入碎蛋黃小火炒香，炒散

　　7、 將炸好的玉米粒放入稍稍拌炒即可

　　Apple提醒~~

　　1、 玉米粒儘量吸乾，這樣容易沾上生粉，我這次其實有點偷懶了，所以生粉粘的不是很多

　　2、 油一定要燒熱了再放玉米粒炸，時間不用拖得很久

　　3、 鹹蛋黃小火炒香炒散來，這樣放入玉米粒的時候就可以很快炒至入味了~~(apple愛自己)