万圣节过后该如何把搞怪南瓜吃掉? |
送交者: 安妮宝贝 2011年10月31日20:33:43 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
食材:(4人份) 金瓜:1个小的 紫洋葱:半个中等大小的 淡奶油:10ml 盐:少许 黑胡椒:少许 高汤(或清水):1000ml左右 做法: 1,金瓜切小块,洋葱切粒 2,锅中倒油,热后下洋葱煸炒5分钟出香味 3,倒入金瓜煸炒 4-6,加水没过金瓜,加入盐和黑胡椒煮至软烂 7,用电动搅拌棒搅成糊状 8,加入鲜奶油(讲求健康者加入奶油奶酪也很香) 9,装碗备食 (樱桃园) |
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