| 萬聖節過後該如何把搞怪南瓜吃掉？ |
| 送交者: 安妮寶貝 2011年10月31日20:33:43 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
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食材：(4人份) 金瓜：1個小的 紫洋蔥：半個中等大小的 淡奶油：10ml 鹽：少許 黑胡椒：少許 高湯(或清水)：1000ml左右  做法： 1，金瓜切小塊，洋蔥切粒 2，鍋中倒油，熱後下洋蔥煸炒5分鐘出香味 3，倒入金瓜煸炒 4-6，加水沒過金瓜，加入鹽和黑胡椒煮至軟爛 7，用電動攪拌棒攪成糊狀 8，加入鮮奶油(講求健康者加入奶油奶酪也很香) 9，裝碗備食 （櫻桃園） |
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