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《杏仁巧克力》---圣诞节的礼物
送交者: AutumnMountain 2011年12月02日01:51:45 于 [七荤八素] 发送悄悄话

        

       巧克力是我的最爱,尤其喜欢黑巧克力,里面加入杏仁,那就更棒了。如果没有吃上一块巧克力的话,在我一天的生活中,总感觉缺少了点什么。出门在外,我的背包内,除了必备的煮过的白开水以外,另一种物品必然是爱吃的块巧克力。感谢上帝,赐福了我与众不同的恩典,不论如何吃巧克力,身体也不会发胖。

      每到一个地方旅行,品尝当地的巧克力,是必不可少的内容。如果能有幸参观一家生产巧克力的工厂,那就更不虚此行了。我自己也喜欢做巧克力,将巧克力在热水中融化后,再加入喜欢吃得各种坚果,诸如:榛仁、杏仁、松子仁、花生仁、芝麻仁等,尔后,用汤匙慢慢注入模具内,再放入冰箱内冷却成型。这种融化、凝固、成型的过程,犹如我以前在实验室里,做有机化学实验般的享受。过上半个小时,从冰箱内取出成型的巧克力,放入口中,那种丝质般滑爽的口感,坚果的香味,真的是一种成仙的享受。

      圣诞节就要来临了,在这里献给大家一份圣诞礼物,杏仁巧克力。仔细看看,这每个小人的表情可是不一样呀,有的哭、有的笑、有的生气、有的愤怒等,原来他们每个肚子里都有一只烤熟的大杏仁。

 

祝大家圣诞快乐!

 

 

 

 

 

 

 

      

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