好多年以来，过春节都是买汤圆吃。现代化让人变懒了，同时少了很多和家人互动的机会。今年决定再操旧艺，自制本家汤圆馅。如今这个时代是想要什么就有什么，就怕你不买。所以DIY汤圆只花了我半天的功夫。
上周末和LG驱車去了波斯顿访问在那里做牛做马做住院医生的女儿女婿，捎了一大盒自制汤圆馅，还带了两包糯米粉，星期六早晨一家四口起来融融乐乐搓汤圆，边搓边聊，套了不少＂军情。＂ 女婿从未做过汤圆，但手巧学得很快。我边做边教女儿怎么和面，怎么煑，用什么样的锅，什么时候起锅，等等，都是书上学不到的。呵呵，手艺后传了。
汤圆盛起来后，女儿马上用iphone拍照，注明自制，传上脸书，很快得到很多朋友的喜欢和羡慕。我告诉女儿女婿，最好吃前先深吸一口糯米的清香，再夹开闻闻芝麻核桃花生的香气，再放入口中。女婿吃起来赞不绝口，连说好吃好吃，比街上买来的好吃多了。
上个周末波斯顿又下雪，全家窝在屋里，端着冒热气的小碗，咬着白白的汤圆，看着窗外轻飘的雪花，心里觉得很满足，这就是天伦之乐吧。
下面是本家汤圆馅配方：
白糖半斤
蜂蜜半斤
黑芝麻粉一斤
核桃半斤切碎（烤一下）
花生酱1斤（无盐型，也可自己搅磨）
瓜圆二两切碎
橄榄油或色拉油一杯
注： 糖按自已喜欢撮情放，混起来即可。
