幸福劇團:95歲爺爺的川菜回鍋肉 |
送交者: 幸福劇團 2014年01月05日06:49:55 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
2013年回國,拜見了一個學生的爺爺,學生父母的爹地
這位95歲的爺爺,身體健康,健談,硬朗,自己從新華公園,成華區那邊趕共車,到成都的新會展中心那裡來見我們。 剛好周末,我們就在會展中心的廣場附近,一家有名氣的館子共進午餐。爺爺午飯期間喝了二兩多的郎酒,專門要了一盤迴鍋肉,配着一小碗米飯,吃得香噴噴的。
吃完飯以後,居然沒有一點困意,回到孩子的住處,繼續聊天,非常樂觀 後來爺爺根本就不需要兒女們開車送,他自己坐公車回家了,中途轉一趟公共汽車,頭腦中的條理非常清楚,令人羨慕啊 看看今年就96歲的爺爺,要當百年壽星是沒有問題的啦
文字資料來自網絡
當時時令的新鮮黃豆已經出來,我們要了一盤涼拌川菜:涼拌胡豆 涼拌菜是川菜中很受歡迎的前餐,或者叫開胃菜,有個口頭禪就是:咋個辦?答案就是: 涼拌!
新鮮的花生米也上市,這是涼拌花生米:
現在每個館子都賣水煮時令蔬菜,普遍受歡迎,一般這樣的大盆蔬菜出來,被各桌食客先搶光,下面是四季豆煮土豆: 朋友喜歡的土雞燒土豆:
這是泡椒水煮黃鱔
這家館子在成都新區會展中心廣場那裡,因為味道好,食客滿滿
旁邊的商店櫥窗的裝飾,當時是端午節快到了
現在國內的大城市,高樓太多,看着頭暈啊
謝謝來訪 |
|
|
|
|
實用資訊 | |
|
|
一周點擊熱帖 | 更多>> |
|
|
一周回復熱帖 |
|
|
歷史上的今天:回復熱帖 |
2013: | 【家傳】肥而不膩的怪味大方肉(組圖) | |
2012: | 送你一道鮮美可口、絕對綠色的豆芽菜 | |
2012: | 電影大餐 | |
2011: | 幸福劇團:饅頭的N個簡單好吃法 | |
2011: | 獨家披露家傳三代的熏魚做法 | |
2010: | 一道可以快速完成的酸甜排骨 | |
2010: | 教你做鮮香美味的咖喱雞(圖) | |
2009: | 史上十一道最殘忍的名菜 | |
2009: | 三十種涼拌菜拌法 | |