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萬維讀者網 > 流行前線 > 跟帖
這看起來就很好吃啊。
送交者: oops 2017月12月15日13:09:34 於 [流行前線] 發送悄悄話
回  答: 周末說說笑笑。karmaKarma 於 2017-12-15 12:11:36

說來慚愧,炒飯炒麵我都弄不來,是不是非要用wok的緣故(我通常用平底鍋)?你給個祖傳秘方好伐?

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  哈哈。我也是用平底鍋的。 - karmaKarma 12/15/17 (270)
      哈哈,一次我只炒一點怕炒不開。  /無內容 - karmaKarma 12/15/17 (246)
        分批炒,有道理👍  /無內容 - oops 12/15/17 (179)
          一包500g分兩次炒。  /無內容 - karmaKarma 12/15/17 (206)
            主要靠胡椒粉多放起味。  /無內容 - karmaKarma 12/15/17 (162)
              面要炒熱了再放胡椒粉一會兒再放醬油把味道裹住。  /無內容 - karmaKarma 12/15/17 (205)
                我非常想念上海的一種粗炒麵,就是青菜肉絲醬油,非常的簡單美味 - oops 12/15/17 (205)
                  國內的炒麵也很好吃就是油放的太多。意大利麵硬很適合炒。  /無內容 - karmaKarma 12/16/17 (153)
                    硬麥是西亞阿拉伯人傳到歐洲的,中國麥種不同的  /無內容 - oops 12/17/17 (165)
                    意面是硬麥做的是吃個爽的,和上海粗面的彈性糯口完全不一樣。  /無內容 - oops 12/17/17 (169)
                  可能是菠菜  /無內容 - oops 12/15/17 (158)
                醬油是必須的!哈哈  /無內容 - oops 12/15/17 (175)
        你說的對,是體力活,給那麼多人做是挺累的。所以我很少給人做。  /無內容 - karmaKarma 12/15/17 (179)
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