我們從很小的時候就知道，在浴缸里長時間泡澡，或者在泳池裡游泳的時候，手指和腳趾皮膚通常會起皺，就好像老了一樣，過段時間又會自動恢復，為什麼在水裡泡久了手指會皺呢？

　　簡單來說，泡水後手指皮膚會發皺的現象，是由於在手指等部位，皮膚的角質層細胞吸水膨脹導致的。由於角質層內部的特殊結構，使得脂質不僅把細胞連接起來，也阻擋了水分通過，所以，水分只能一層一層的逐漸往裡突破。因此，泡水的皮膚並非內外整體一起膨脹，而是外層細胞膨脹較大，內層細胞膨脹較小，呈扇形模式，這就導致最外層皮膚表面積增大，這一層皮膚在擠壓之下，發生了起皺現象。

　　為什麼這種現象會發生在手腳呢？對於這個問題，科學家們提出了多種解釋。有一種假說是，起皺後的手指，就像是汽車輪胎的胎面，能增強我們在潮濕或水下環境中對物體的抓握能力。

　　科學家指出，手指起皺應該是一種由人體自主神經系統控制的無意識反應，就像呼吸、出汗一樣，起皺的手指可以幫助我們的祖先在潮濕的環境中採集食物，而起皺的腳趾則能幫助他們在雨中站得更加穩當。關於這方面的研究還在進行當中，至於真正的原因，日後就讓科學為我們揭曉吧。

（轉自凱風網）