酸性體質真的會讓人生病嗎? |
送交者: 道不同 2017年12月06日19:42:27 於 [天下論壇] 發送悄悄話 |
提起酸性體質,相信絕大多數人都不會陌生,即使自己不主動關注這些內容,朋友圈裡的“養生小達人”們也會時不時會分享一些相關文章:《酸性體質——現代病的元兇》《改變酸性體質,把命“鹼”回來!》《酸性體質不糾正,用藥等於瞎起鬨!》…… 不光標題吸引眼球,點進去一看,內容更是天馬行空,聳人聽聞。“只有10%的人體質是鹼性的,其他人的身體都處於亞健康狀態”“癌症是由於多吃了‘酸性食物’導致體質酸化引起的”“酸是推動人們走向墳墓的原動力,是造成所有慢性病、代謝行疾病和亞健康的根本原因”。 真是不看不知道,一看嚇一跳,然而事實果真如此麼?讓咱們細細道來。 騙局一:正常人體pH值在7.35-7.45之間,低於7.35就是酸性體質 魯迅說過:世上本沒有路,走的人多了,就成了路。其實世上本也沒有“酸性體質”,說的人多了,就好像真有那麼回事兒似的。 所謂的“酸性體質”“鹼性體質”的說法都是一些保健品經銷商故意宣傳的結果,人體所含的各種液體並沒有一個統一的pH值。 針對流行的“酸性體質是生病的根源”等說法,無論是西醫還是中醫專家,都從根本上否認了“酸鹼體質”說法,醫學界目前也無“酸鹼體質”的說法。 在科學上,酸鹼性用pH值來表示。pH值在0到14之間,越接近0酸性越強,越接近14,鹼性越強,pH值等於7即為中性。 人體在正常生理狀態下血漿的pH值為7.35-7.45,略大於7,屬於弱鹼性,很多無良商家就以此為依據,大肆宣傳健康人體應為弱鹼性。 而他們卻故意忽略了兩個事實: 一是人體內有多種液體,細胞內液、細胞外液(包括血漿、組織液和淋巴液),還有分泌的各種消化液(胃液、膽汁、胰液等)、需要排泄出的汗液、尿液等等,約占人體重總量的70%,其中血漿只占人體總重量5%; 二是這些體液各自有各自的pH值,並且差異較大,其中細胞內液的pH值約7.0,組織液的pH值為7.4,尿液pH值為4.6-8.0,胃液的pH值約為0.9-1.5,只有這些液體保持在自己合適的pH值範圍內,人體才能正常的行使各項機能。 而且人是一個有機的整體,始終處於動態平衡之中,並不存在唯一的pH值,所以並不需要擔心所謂的酸性體質問題。 騙局二:酸性體質可能導致各類疾病 剛才咱們講明了並沒有酸性體質一說,但有些小夥伴又要發問了,雖說人體沒有酸鹼,可畢竟體液有酸鹼啊,那體液的酸鹼會不會影響身體健康呢?不是聽說還有什麼“酸中毒”“鹼中毒”之類的說法麼? 關於這個問題,其實是所謂的“養生磚家”們為大家設計的一個邏輯陷阱,乍一看,很多重病甚至瀕死的患者,血液pH值都會高於或低於正常值,好像印證了他們所謂的酸鹼致病理論,實際上,是顛倒了因果。 臨床上的真實情況是,由於癌症、創傷、嚴重感染等疾病,導致了肺功能、腎功能衰竭,損害了機體的酸鹼調節能力,進而影響了酸鹼物質的代謝,才導致的血液pH值過酸或過鹼,從而發生“酸中毒”或“鹼中毒”,並伴隨發生食欲不振、噁心、嘔吐、腹痛等症狀,進一步發展可表現為嗜睡、煩躁不安、精神不振,以致昏迷死亡。 所以說血液過酸或過鹼是疾病造成的結果,並不如“養生磚家”們所說的由於酸性體質才導致的各種嚴重疾病。綜上所述酸性體質導致疾病,也是徹頭徹尾的謊言。 騙局三:食物可以影響人體酸鹼度 不同的食物確實也有自己的酸鹼度,有的偏酸性,有的偏鹼性。例如新鮮檸檬汁的pH值約為2.5,香蕉的pH值約在8.0左右。在這個意義上,可以把食物分成酸性食物、鹼性食物。 但是這種區分並沒有用,因為不論是什麼食物,吃到胃裡,跟胃酸一混合,就都變成酸性的了,繼續消化,跟膽汁、胰液等鹼性消化液接觸,又會變成鹼性,隨着食物被進一步的消化吸收,pH值還會繼續改變,最終對機體pH的影響並不大。 此外我們身體還有一系列措施來動態保持體內的酸鹼平衡。機體代謝過程中會產生大量的二氧化碳,進入血液後會形成碳酸,但我們能通過呼吸能不停地把血液中的二氧化碳排出去。 當血液流經腎臟時,腎臟根據身體需求,會像篩子一樣,排除過多的酸性物質,以保持機體pH值恆定。 總而言之,所謂的“酸性體質”是一種徹頭徹尾的偽科學學說,如果按照其相關理論,為了改善身體機能,隨意服用一些所謂的“排酸”保健品,無異於緣木求魚,百害而無一利。 |
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