按“中文表示里導入漢音元素的方案”[1]，Sikh可以譯為ㄙㄎ（最後的ㄜ可以省略，因為ㄎ的尾音就是ㄜ，這樣還可以達到短促的發音效果），但考慮到既存漢字翻譯的發音，譯為ㄒㄧㄎ接近一些。
今天周日，我十點以前如約趕到附近的Gurudwara（ㄒㄧㄎ教會） Sahib（ㄙㄚㄧㄅ，薩希卜，用於尊稱）of Bay Point[2]。停車場空空如也，我顯然來得太早。這是我第一次拜訪ㄒㄧㄎ教會，我問候門口的兩個教徒。他們感到有些意外，加上語言溝通有點困難，彼此有點尷尬。我趕快打電話給約我來的鄰居，他太太說沒想到我真的來了，而他們要一個小時後才到！我才想起印度次大陸人的時間觀念與我們不同，幸好他們與她通話後馬上對我友好起來，為我紮上白頭巾（入伙了！），邀我去後院廚房就餐。
幾個婦女在準備食品，我與早到的幾個男教徒簡單聊天，他們講母語Punjabi（ㄆㄤㄐㄧㄚㄅㄧ/旁遮普語），英語很有限。一個英語比我流利的老太太主動來問候，原來她在墨西哥城出生，但三歲就失去墨西哥人母親、來到美國。我被告知正式禮拜十一點開始，今天還有從印度來的人演奏/講道。
我提前進入會場，正面的金色方頂下有一個長者早就在朗誦Guru（ㄍㄨㄌㄨ/古魯，“上師”之意） Granth（ㄍㄜㄌㄢㄕ/格蘭特） Sahibㄙㄚㄧㄅ（吉祥ㄍㄨㄌㄨ聖典）。有幾位婦女坐在右邊的地毯上，我就在左邊的后角落坐下。過不久，包着頭巾的男教徒和面巾（臉部露出）的女教徒和孩童們陸續進來，先到方頂下捐獻現金或物品（牛奶、麵粉等），象伊斯蘭教那樣跪拜後退後坐下。婦女們都穿着鮮艷的節日服裝，男子們都顯出剛陽的氣色，小孩們也都炯炯有神。一位婦女主持禮拜儀式。
朗誦的長者被另一個長者換下，他不再朗誦，而是揮舞一個長毛刷在方頂里驅趕魔怪，三個從印度來的男子開始奏樂，把人們帶入神的境界。我本來缺少音樂細胞，但一下子被這種異域音響吸引，感受到古代印度部族在祭司帶領下祭祀拜神的場景，也忘記了時間。雖然我只聽懂了ㄍㄨㄌㄨ一詞，但很顯然，教徒們是來聽音樂而不是講經的。誰也不在乎時間，三位樂師快演奏/宣講完時，會場才終於坐滿教徒：男女各半，共五、六十人。
男樂師們退場後，一位婦女上台演奏了十來分鐘，然後三個男教徒上台演奏，我才注意到人們也捐錢到演奏者台前。我邊上的男子抱着一個可愛的兩三歲小女孩，她幾次上前去捐一美元的紙幣。我也前去捐款。
會場裡只剩三分之一的人了，但時間不是因素，動聽的演唱沒有完了。已經一點過了，我不得不退出會場，看到人們在廚房附近。我告別說下次再來品嘗ㄒㄧㄎ午餐。
【趙京，中日美比較政策研究所，2017年2月12日】
[1] 趙京，2017年2月5日第三稿。此文與許多文章一樣隨時更新，所有引用請參考中日美比較政策研究所網址http://cpri.tripod.com/。
[2] 我在網上搜索，發現這個教會的這個視頻很動聽：https://www.youtube.com/watch?v=1Gm82m2sgBw 。
