吃白萝卜能够“有效预防”甲型H1N1流感？

作者：揭草仙

朋友通过Email经常转来一些好东西，像好图片，好文章，等。但是也不时传来几个
中医土方子，疗法，读后叫人不知如何回应。回一帖去反驳，可能破坏了朋友间
好气氛(不至传给我一人)。谁知谁是相信中医的？对于许多相信中医的，其实就是
一种“信念”，就像“信仰”一样。说道理不但可能得不到好结果，反而生屑。或
者似乎显得我在朋友之间好“自我表现”一样。但是，不说，心里难受。最近就有
几例。其中一例是关于如何预防甲型H1N1流感的。原文如下：

“全国十大首席健康教育专家赵霖教授建议：每天吃生萝卜200克，可以有效预防H1N1型
流感。”

 这次甲型H1N1流感还基本没有进入中国(大概到目前为止只有一两例从北美进入
中国的人被确认)。那么，每天吃200克白罗卜就可“有效”预防的结论从何而来？
难道有实验验证或者作过对比统计调查？中国根本就没有这种流感，怎么做调查？
就是在中国流行了一段时间，这种“有效预防”的实验又是如何做的？

其实这位中国首席教育家可能不清楚流感病毒是怎样起作用的。 任何新型流感的可
怕，不是因为人缺少了什么食物，或者什么营养，而是人体没有特异抗体 - 从
来“没有见过”嘛！因此人自身的免疫系统就无能为力。不但无能为力，往往是乱
斗一气。如果病毒厉害，人自身免疫系统可能使出各种“杀手戬”对它作激烈“斗
争”。但是，没有特异武器，这种搏斗不但无效，如果入侵者太厉害，这种反应就
会愈加激烈，甚至达到严重伤及自身，造成一些重要器官的衰竭，反而导致自己死
亡的不幸后果。想象一下类风湿可怕，就是这种自身伤害造成的。这就是为什么这
次甲型H1N1流感的死亡病例中反而年轻人多的缘故。照理说他们的身体素质好，免
疫系统强，因而抵御疾病能力应该更有效。为什么他们反而成为最大受害者就是这
个原因。虽然近日美国疾病控制与预防中心流感部副部长杰尼根在记者会上表示，
部分1957年前出生的人可能对甲型H1N1流感免疫。但是，这也仅仅是“一部分”这
种人中可能有对抗H1N1流感病毒的抗体。并且只能说明年龄大的人为什么发病率低，
但是不能解释一旦发病，为什么年龄大的人反而死亡率低的事实。

吃白罗卜不能使人体产生针对甲型H1N1的特异抗体。没有这种抗体，人体对于入侵
的流感病毒(称为特异抗原)其实是无能为力的。只要这种病毒通过口眼鼻等暴露器
官的侵入达到一定数量，肯定要发病。表现出上呼吸道疾病的一般症状 - 人体企图
通过这些反应把病毒排出体外，或者通过发烧把病毒烧死，等等。人吃了再多白
罗卜或者什么别的东西都没有用。虽然人体初次遇到特异抗原(病毒)也会产生相应
抗体，但是，需经一定的潜伏期(等待期)才能产生抗体，且抗体产生的量也不多，在
体内维持的时间也较短。一般不足以打败入侵者。只有等到第二次入侵，开始时，虽然
原有抗体中的一部分与再次进入的抗原结合，使原有抗体数量略为降低。但是随后，
这种抗体会迅速大量增加，可比初次反应产生的多几倍到几十倍，在体内留存的时
间亦较长。这才可能较有效抵抗入侵者。

所以，最为确定的预防手段就是尽量避免接触。最为确定的事情就是常洗手，要用
洗涤剂清洗。尽量避免在发病区到人群多的地方去，戴口罩。自己有发病感觉，留
在家里。对于有明确病例的学校等，停课，消毒，等。除此之外，就很难了。中国
现在虽然在严防，隔离这种流感，但是，要是这种流感真正大爆发，恐怕谁也阻止不住。
唯一重要的办法是加快研发疫苗，普遍接种。加快特效药物的开发。

在我这里地方电视上看到美国医生为疑似犯这种流感小学生作体检，那位女大夫居
然连口罩都不带，也使我难以理解。但是，肯定不是因为吃了白罗卜缘故。