這去骨的水平夠高

送交者: sth2say 2008月08月28日17:13:23 於 [七葷八素] 發送悄悄話

回  答: 種鴉片: 清蒸盲曹和鹹肉牡蠣 (圖文) 由 種鴉片 於 2008-08-27 05:58:16

用的什麼好刀？ 牡蠣你用什麼刀撬開？我試過二次，有過險情，決定上飯店吃。

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去骨是為了防止蒸的時候骨肉收縮不勻造成變形 - 種鴉片 08/28/08 (263)

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