要自己用hand mixer打成whipped cream.你看到的那種裝在氣壓罐的很可能是已經打發的鮮奶油。

仔細看標籤，如果是whipping cream,就需要自己加糖粉打發。如果是whipped cream，可以直接買來裝飾蛋糕，但味道不如自己打發的濃。