| 中國人用高壓鍋，24小時即可。將蛋放鹽水碗中放在鍋內，自行車 |
| 送交者: 姚夭夭 2015月03月18日17:09:34 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
| 回 答: 【技能帖：教你自己醃製咸雞蛋（鴨蛋）！美味棒棒噠~】 由 陽光空氣 於 2015-03-17 02:28:07 |
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中國人用高壓鍋，24小時即可。將蛋放鹽水碗中放在鍋內，自行車泵往鍋里打氣（我覺得他們沒說，應當是要先將高壓鍋的限壓閥換成自行車胎的氣門），不用管了。二十四小時鹽已經在高壓的推力下進入蛋內。
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