有啊,冬瓜去了绿皮 |
送交者: 孑孓^0^ 2009月01月23日07:36:27 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
回 答: 请教有没有虾皮和冬瓜一起做的菜谱? 由 凝凝冰 于 2009-01-23 07:10:58 |
切块,下小油锅翻炒一下,视情况稍加点高汤或水,加入事先用少量料酒浸泡过的虾皮,盖盖焖熟,即可.
提示: 虾皮有咸、淡两种,所以加盐要根据虾皮的情况而定. |
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