第1個雖然沒吃過 |
送交者: 西叩 2009月02月21日13:22:04 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
回 答: 甜點Greek Fruit Tartar及Apple Pie 由 Cocoa 於 2009-02-19 11:07:09 |
但看着就覺得會很好吃。細節上交流一下,根據我自己的口味和有限的經驗,我的2分錢
1。奶油若是自己打出來的,Cream Cheese要是換做Mascarpone Cheese。。 2。做底的那種餅乾,打碎的時候,放幾粒堅果(我首選 Hazelnut), 加黃油拌勻,壓實後,入烤箱,中低溫(325 F左右)烤出香味,再晾涼。。 蘋果派我就不客氣了,一直都沒有抵抗力的, 派皮是自己做的還是買的現成的? 方子可以分享一下嗎? 謝謝! |
|
|
|
實用資訊 | |