谢谢提醒,冬笋买来后,

送交者: 孑孓^0^ 2009月02月26日20:20:10 于 [七荤八素] 发送悄悄话

回  答: 有个问题，想问一下 由 hermitcrab 于 2009-02-26 09:11:15

连壳在开水里煮一下,再剥去壳,所以那冬笋是半熟的.另外,不知道你有没有经验,每次卖来的冬笋都不一样,有些很涩,有些就很好.

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