| 謝謝提醒,冬筍買來後, |
| 送交者: 孑孓^0^ 2009月02月26日20:20:10 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
| 回 答: 有個問題，想問一下 由 hermitcrab 於 2009-02-26 09:11:15 |
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連殼在開水裡煮一下,再剝去殼,所以那冬筍是半熟的.另外,不知道你有沒有經驗,每次賣來的冬筍都不一樣,有些很澀,有些就很好.
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