做象拔蚌的技巧在於

送交者: 孑孓^0^ 2009月03月06日17:33:41 於 [七葷八素] 發送悄悄話

回  答: 謝謝， 我的問題是做出的像皮筋咬不動， 由 mahu 於 2009-03-06 11:58:11

或嫩或爛. 求嫩,汆,燙.短時間,幾秒到幾分鐘; 求爛,燉,褒,長時間,一小時計. 最忌諱不長不短,那樣就會是橡皮筋了.

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那安就燉把，謝謝， 病好啦？take care　/無內容 - mahu 03/06/09 (328) 　　　　她哪兒真有病，只是無病不呻吟罷了。呵呵　　/無內容 - 柞里子 03/08/09 (247) 　　　　　　托柞老的福,真沒病 - 孑孓^0^ 03/09/09 (205)

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