最好就是嘗不出。魚翅texture很好啊。

送交者: 老廣2 2008月07月25日12:56:51 於 [七葷八素] 發送悄悄話

回  答: 那我就嘗不出蚝油，不過討厭翅那黏糊糊的感覺 由 Charlotte 於 2008-07-25 12:50:41

很黏那種可能是比較低價位的或者燉了十個小時的。 其實好魚翅是很難煮爛的。

0%(0)

0%(0)

我覺得是加了starch - Charlotte 07/25/08 (314) 　　　　萬維新版真麻煩，整天hang firefox. 跑了，回見。　　/無內容 - 老廣2 07/25/08 (219) 　　　　　　yes, how annoy　　/無內容 - 11r 07/25/08 (202) 　　　　魚翅一般都是做成羹，那多少都要加starch的。 - 老廣2 07/25/08 (201) 　　　　　　我覺得白灼菜本來就夠好味的了 - Charlotte 07/25/08 (216) 　　　　　　　　白灼菜就夠味？你太好養啊，哈哈哈。。。回見　　/無內容 - 老廣2 07/25/08 (187) 　　　　　　　　　　我發現已經有韋應物的傾向了，哈哈 - Charlotte 07/25/08 (210)

	標  題 (必選項): 內  容 (選填項):

	實用資訊