特色主食 培根香包饭团 |
送交者: tangciya 2010年01月24日18:28:59 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
培根香包饭团 特色 将拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰,精致的培根香包饭团就做好了。 用料 绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量 做法 1. 将海苔片对折多次,用剪刀剪成细小的海苔丝,备用。 2. 绿茶寿司饭盛入小盆中,加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀,待用。 3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟,取出沥干油脂。 4. 拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰即可。
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