九州筵席-红萝卜菜干猪肺汤 |
送交者: 水中鱼 2015年02月12日22:39:46 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
材料:猪肺、排骨、白菜干、红萝卜、无花果干、蜜枣、姜块 做法:排骨焯水,和猪肺、菜干、无花果干、蜜枣、姜块一起放入锅里大火煲开转小火煲两个小 时,最后加入红萝卜再煲40分钟,关火加盐。 贴士:加入排骨或瘦肉汤会比较甜,无花果和蜜枣都是清润的,和猪肺一起煲更具功效,而且汤会 更好喝。 |
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