【茶叶蛋】 |
送交者: 阳光空气 2015年02月15日16:50:27 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
【茶叶蛋】1.茴香、桂皮、八角、陈皮、茶叶、枸杞、菊花、甘草各适量2.将所有的配料放入一个用棉布做的袋子中3.把鸡蛋煮熟了,裂痕最好敲的细一些,多一些 4.煮熟后的鸡蛋,将壳敲出裂痕5.把敲好裂痕的鸡蛋、准备好的配料包、适量的酱油一同煮6.煮开后,最好焖一会,更加的入味。
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