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【菠菜三文鱼寿司】
送交者: 阳光空气 2015年12月21日16:27:20 于 [七荤八素] 发送悄悄话

【菠菜三文鱼寿司】

1.将三文鱼清洗然后切块,用盐和柠檬汁、磨些黑胡椒腌渍下;

2.菠菜清洗去老茎入热水中汆烫1分钟捞出晾凉切成小段挤干水分用盐和香油拌匀;

3.起锅放入少许橄榄油煸炒姜丝放入三文鱼两面煎;

4.净手后用手将菠菜握成如图状,将煎好的三文鱼放在上面,最后挤上芥末即可。

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