寶寶食譜:雞血豆腐湯 |
送交者: willer 2017年02月25日19:13:25 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
雞血豆腐湯: 把豆腐和雞血切成細條,黑木耳、熟瘦肉、胡蘿蔔切成細絲,下入的鮮湯中燒開,加入醬油、精鹽、料酒適量,用水澱粉勾薄芡,淋入打好的雞蛋液,加香油、蔥花即成。此湯顏色美觀、味道咸鮮,含豐富的蛋白質、鐵、胡蘿蔔素和纖維素,有助於提高寶寶血色素。 |
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