【視頻】用KitchenAid和面成功蒸出雞蛋韭菜蘑菇粉絲素 |
送交者: 來來爸 2021年02月17日23:02:20 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
我以前也做過包子,但是都不是很成功。不是面沒有發好,就是蒸完以後包子就塌下去!我痛定思痛,好好反思了一下,發現真正的問題出在細節上!別看做一個簡單的素菜包子,其中製作過程的每一步細節都非常重要,就像有一句俗話說的一點都沒錯:魔鬼就藏在細節里!我這一次非常仔細地研究了做雞蛋韭菜蘑菇粉絲素菜包子的每一步細節,再加加上KitchenAid這個利器來幫我和面,我希望努力將做包子的每一個細節爭取做到位,最終我能給大家呈現出什麼樣的雞蛋韭菜蘑菇粉絲素菜包?請看視頻! |
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