麻婆豆腐是一道深受大家喜欢的家常美味，之前，总怕自己做不出地道的麻辣香味，总是买现成的麻婆豆腐调料包来做，后来尝试着自己做，发现原来如此简单，而且所需调料也没有几样，做起来很容易，关键是味道一点不输餐馆，太地道了，学会在家随时吃到美味下饭的麻婆豆腐，实在太过瘾了！在这里和大家分享。

所需原料：

豆腐550克
鸡胸肉100～150克（可用猪肉，牛肉替代，味道更佳）
生姜1小块
大蒜2～3瓣
小葱1根
小米辣2～3个
郫县豆瓣酱2茶匙
豆豉1茶匙

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