楚梅藝居: 簡便晚餐一小時(1) (圖文) |
送交者: 豬悟能 2007年04月12日11:48:52 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
簡便晚餐一小時 意大利小牛肉。
1.Veal 5-6 片,白胡椒,醃5分鐘。蘸上蛋青,再蘸上乾麵粉薄薄一層。
清炒盧筍
1.盧筍洗淨,且成斜條。加少許鹽,醃5分鐘,易入味,不需擠水。蒜蓉一大勺。少許豆瓣醬。
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楚梅藝居: 簡便晚餐一小時(1) (圖文) |
送交者: 豬悟能 2007年04月12日11:48:52 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
簡便晚餐一小時 意大利小牛肉。
1.Veal 5-6 片,白胡椒,醃5分鐘。蘸上蛋青,再蘸上乾麵粉薄薄一層。
清炒盧筍
1.盧筍洗淨,且成斜條。加少許鹽,醃5分鐘,易入味,不需擠水。蒜蓉一大勺。少許豆瓣醬。
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