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老廣2:全聚德烤鴨、老北京粗面、辣魚(圖文)
送交者: 老廣2 2008年07月23日10:09:37 於 [七葷八素] 發送悄悄話
住的隔壁就是有名的竹魚坊,一個新興的、有點fusion味道的魚吃府。經酒店的人極力推薦,第一晚就在那吃。很火熱的一個地方,如沒預訂一般都要等才有位。酒店的人幫忙預訂位子並點了一條魚和菜,不過溝通有誤,上來了一條辣魚。害得第二天不太。。。:( 看看多大的一條魚!做法是魚和多樣的菜混合。辣的不清不楚,可真是好,基本停不了筷。:) close up 全聚德烤鴨, 我覺得很不錯,皮酥脆、肉軟而甘甜,幾乎有入口則溶的感覺。當然就如仿膳,一般人都被這些名店的光環炫着如在雲端。回到現實親身體驗再加上價位,那落差就難免了。沒試過其它的北京烤鴨店無從比較,感覺全聚德烤鴨和香港鏞記燒鵝差不多。 我們只要了半隻,就上半個頭。:) 鴨珍 忘了點鴨肝。還點了一個松茸燉湯和通菜不過忘了拍照。 和酒店的人說,想吃北京的麵食。他們介紹了老北京粗麵館,就在天壇附近。很有意思的地方。 小一號的八仙桌,讓我重溫了一下童年時在鄉下一大傢伙人圍着八仙桌過節的情景。 涼拌木耳 牛肚 服務員在飛快的把8、9小碟不一樣的菜拌進面碗。 那碗可是大海碗。後悔叫了兩碗。:) 吃羊肉的那晚,還有去香蘭小館都忘了帶相機。香蘭小館也是酒店的人介紹的,就在東單北大街。吃的很滿意。中午時候人太多。我們去了沒等,然後晚上就好一些。整個北京之行,吃、住、玩的都很滿意。那小酒店很讓我有難離的感覺,懷念。。。
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  最想吃辣魚, - ragtimefox 07/25/08 (147)
  回味無窮! :)  /無內容 - 孑孓^0^ 07/24/08 (212)
    是啊。可惜大多時候都忘了拍照。  /無內容 - 老廣2 07/24/08 (196)
  魚和烤鴨都很棒!  /無內容 - Avivi 07/24/08 (175)
    是不錯。  /無內容 - 老廣2 07/24/08 (145)
    原來你是。。。 Audition1.5 和CoolEdit2 - 老廣2 07/24/08 (234)
      這個該怎樣拿掉 - 紫伊~ 07/24/08 (228)
        這可以用windows movie maker做 - 老廣2 07/24/08 (180)
      能不能教俺做FLASH,要啥軟件麼,賜教!  /無內容 - 紫伊~ 07/24/08 (177)
        是學製作flash,還是在歌帖中加flash file? - 老廣2 07/24/08 (159)
          是加FLASH FILE,就是換成俺自己的,現在 - 紫伊~ 07/24/08 (145)
            是嗎,希望不麻煩。有空再去看看。  /無內容 - 老廣2 07/24/08 (185)
      謝謝!!  /無內容 - 紫伊~ 07/24/08 (176)
    那下次去第一餐就吃烤鴨吧,也許好些。:)  /無內容 - 老廣2 07/23/08 (198)
  粗面館裡的八仙桌和長條櫈看的哥哥我海爽.  /無內容 - 哥哥來了 07/23/08 (188)
    我看你是弟弟。:)  /無內容 - 老廣2 07/23/08 (206)
  哇,比上一頓誘人多啦~  /無內容 - 阿黛 07/23/08 (133)
    上一頓吃的有點扭扭捏捏。  /無內容 - 老廣2 07/23/08 (160)
  口水...請問去的是哪家全聚德? - 229 07/23/08 (222)
    是王府井那家。一般都說老店的比較好。  /無內容 - 老廣2 07/23/08 (125)
  甜味何來?- 變了味道的“老字號“ - Dong Feng 07/23/08 (307)
    不用傳統工藝是可惜。不過整年這麼燒,那有那麼多果木。  /無內容 - 老廣2 07/23/08 (196)
  這回才真吃過癮了。 - sth2say 07/23/08 (272)
  魚好吃魚好吃魚真好吃!!!想挖一筷子!!  /無內容 - 瓦格 07/23/08 (211)
  原來全國都在吃辣魚啊! :D  /無內容 - kk03 07/23/08 (225)
    我猜也是。最少鴨子正肥。:) 下次爭取秋天去。  /無內容 - 老廣2 07/23/08 (126)
    那小酒店的人真是好,住那有如探訪朋友的感覺。  /無內容 - 老廣2 07/23/08 (195)
  那個魚看起來很漂亮 - Charlotte 07/23/08 (396)
    有這道菜啊,下次吧。那魚真是好吃,鮮甜。就是太辣了。  /無內容 - 老廣2 07/23/08 (350)
      我非常非常懷念中國的淡水魚,尤其是白鯽和皖魚  /無內容 - Charlotte 07/23/08 (369)
        那回家就有的吃啦。唐人街很多魚,不過很少看到皖魚。  /無內容 - 老廣2 07/23/08 (316)
          這裡最多的淡水魚是非洲鯽,在中國是不吃的 - Charlotte 07/23/08 (361)
            你在中部是這樣了。假期沒回家嗎?  /無內容 - 老廣2 07/23/08 (315)
              現在在家啊  /無內容 - Charlotte 07/23/08 (323)
                哦,你不是說家在溫嗎?那的唐人街有很多游水魚。  /無內容 - 老廣2 07/23/08 (315)
                  都是非洲鯽為主,當然還有崩潰的石頭魚 - Charlotte 07/23/08 (300)
                    還是不錯的,有一些選擇。  /無內容 - 老廣2 07/23/08 (319)
                      老廣老廣,你點點灌水排名,你居然是第一! - Charlotte 07/23/08 (214)
                        我們是不是要收斂一下呢? - Charlotte 07/23/08 (221)
                          哈哈哈。。。好吧。 - 老廣2 07/23/08 (240)
                            c u  /無內容 - Charlotte 07/23/08 (166)
                      對了,還有龍利,蒸起來瘦骨伶仃的只一灘水  /無內容 - Charlotte 07/23/08 (312)
                        不過肉還是挺滑的  /無內容 - Charlotte 07/23/08 (283)
                          我是貓,所有的魚都喜歡。:) - 老廣2 07/23/08 (243)
                            總而言之,好吃。:)  /無內容 - 老廣2 07/23/08 (174)
                            同喵同喵 - Charlotte 07/23/08 (194)
                              哈哈。。。肉少不過覺得比一般的蝦甜一些。  /無內容 - 老廣2 07/23/08 (165)
                                我覺得它的樣子太象爬蟲類 - Charlotte 07/23/08 (203)
                            還是猛獸,幾乎所有的肉都吃。  /無內容 - 老廣2 07/23/08 (275)
                              這個不贊同  /無內容 - Charlotte 07/23/08 (186)
                                理解  /無內容 - 老廣2 07/23/08 (171)
            沒有筍殼魚嗎?鱸魚呢? - 有時候 07/23/08 (213)
              這裡有游水的筍殼(其實我不知道筍殼是淡水魚)? - Charlotte 07/23/08 (182)
                是乘着歡迎老廣的機會也歡迎一下你  /無內容 - 有時候 07/23/08 (143)
                  也謝謝了!以前你好像不大開講的,這樣好。:)  /無內容 - 老廣2 07/23/08 (168)
                    汗一個。不是不大開講,是沒有懂得講的  /無內容 - 有時候 07/23/08 (170)
                  謝謝謝謝,我真是沾光啊  /無內容 - Charlotte 07/23/08 (186)
        這次在香港皖魚吃的最多,天天有魚。  /無內容 - 老廣2 07/23/08 (280)
          實在太幸福了!不過什麼人這麼懂得招待人? - Charlotte 07/23/08 (263)
            老媽子囉。香港酒樓很少有皖魚。 - 老廣2 07/23/08 (275)
              原來是住家飯,實在太太太太幸福了! - Charlotte 07/23/08 (257)
                還有青衣、筍殼、大頭氹,斑魚都有好多種。  /無內容 - 老廣2 07/23/08 (256)
                  對了,你喜歡吃鱔嗎?  /無內容 - Charlotte 07/23/08 (216)
                    love it all 淡水或海水。:) - 老廣2 07/23/08 (186)
  SF! 饞這一集。你們在北京住了幾天? - 有時候 07/23/08 (213)
    5晚6天。真想住三個月!:)  /無內容 - 老廣2 07/23/08 (242)
      hihi, 3 months? you would - rednose 07/23/08 (223)
      的確很吸引人。我幾年前在別的地方吃烤魚, - 有時候 07/23/08 (204)
        sounds great! 不過那大盆是很嚇人。:)  /無內容 - 老廣2 07/23/08 (131)
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