维康鸡是朋友推荐我在华人店买的，据说是走地鸡。我问店主鸡的产地，店主说是从加拿大来的。我就放心的买了一只。用来炖鸡汤。我的天，鸡炖到一般，已经是满屋飘香~~~~~~。很有国内土鸡的鲜味，肉质嫩而不柴。强烈推荐！！！！ 鸡汤里只放了点新鲜的金针菇和国内带来的小香菇 剩下的鸡汤，加点米粉 做第二天的中饭，哑谜 萝卜泡菜也做好了 再加一点辣椒油，味道绝了 辣椒油是按照3T给的方子做了，太香了 再来一碗紫薯粥 - 这是我都肥沃 最后还做了密三刀的砂锅两筋一。没有买到油面筋，用油豆腐代替；偷懒，没有赛肉。但是味道已经很好了。很鲜很清淡。没有密MM做的漂亮，呵呵。