維康雞是朋友推薦我在華人店買的，據說是走地雞。我問店主雞的產地，店主說是從加拿大來的。我就放心的買了一隻。用來燉雞湯。我的天，雞燉到一般，已經是滿屋飄香~~~~~~。很有國內土雞的鮮味，肉質嫩而不柴。強烈推薦！！！！ 雞湯里只放了點新鮮的金針菇和國內帶來的小香菇 剩下的雞湯，加點米粉 做第二天的中飯，啞謎 蘿蔔泡菜也做好了 再加一點辣椒油，味道絕了 辣椒油是按照3T給的方子做了，太香了 再來一碗紫薯粥 - 這是我都肥沃 最後還做了密三刀的砂鍋兩筋一。沒有買到油麵筋，用油豆腐代替；偷懶，沒有賽肉。但是味道已經很好了。很鮮很清淡。沒有密MM做的漂亮，呵呵。