女孩儿爱吃的零嘴__香酥提子条 感谢君之 今天快乐地在厨房忙了两个多小时，几乎感觉不到时间的消逝，烘焙前一系列的工作可谓繁琐，可一旦你爱上了就觉得那也是一种快乐。香桃酥做出来了，可提子条还需冷冻一个半小时，烘焙是很能培养一个人的耐心的。 新鲜出炉的提子条太好吃啦,最近的甜点把老公乐得手舞足蹈的,实在是好吃啊！再也不吃冷藏的土司啦！把冷却后的饼干都装进密封盒里，留着周末出去野营吃。 【香酥提子条】 配料：黄油80克，细砂糖(或糖粉)80克，低筋面粉220克，鸡蛋50克，盐1/4小勺(1.2克)，红葡萄干100克，泡打粉1小勺 烘焙：中层，200度，约15分钟。 制作： 1、将黄油软化后，分三次加入糖，打发到体积稍膨大，颜色变浅。 2、分三次加入打散的鸡蛋，搅打均匀。每一次都需要搅打到黄油和鸡蛋液彻底融合，再加下一次。 3、加入盐，搅打均匀，搅打均匀后，应该呈浓滑细腻的状态。 4、加入泡打粉、低筋面粉和葡萄干。 5、用手揉成面团(成团即可，不要过度揉搓)，放在案板上，用擀面杖擀成扁平状,放进冰箱冷冻室冷冻1个半小时以上。 6、冻硬的面团拿出来，用刀切成条状，排入烤盘，烤箱预热到200度，烤焙15分钟左右即可。