| 杭州人最喜歡的湯麵——片兒川 |
| 送交者: 水中魚 2010年08月13日00:50:13 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
|
原料 麵條 豬里脊肉 雪菜 筍片 油 生抽 酒 鹽 糖
做法 筍切片 ，肉切片，用酒，鹽醃一下，雪菜洗淨。
另用一鍋，燒開水放麵條，斷生後撈出，過涼。 炒鍋內放一半燒好的筍片肉片加水燒開，加麵條，開了後盛出，放入碗中加炒好的雪菜筍片做料，撒蔥段即可。 （魚兒的私房菜館） |
|
|
|
|
 |
 |
| 實用資訊 | |
|
|
|
|
| 一周點擊熱帖 | 更多>> |
|
|
|
| 一周回復熱帖 |
|
|
|
|
| 歷史上的今天：回復熱帖 |
| 2009: | 緣 （十六） | |
| 2009: | 蒸雞湯：一隻小母雞，兩隻香菇，三片片 | |
| 2008: | 種鴉片: 蔥油陽春麵 (圖文) | |
| 2008: | 〖蜜三刀的味久齋〗桂花甜酒釀(圖文) | |
| 2006: | 孑孓^0^: 五仁香焦Muffin,綠豆芋香刨冰 | |
| 2006: | 果餡甜麵包(圖文) | |
