魚米:皮蛋豆腐(山寨清爽版) |
送交者: 魚米 2011年01月15日10:25:28 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
特點: 製作超簡單。味道清爽可口。 製作方法: 1。將一塊豆腐和兩個皮蛋切成小塊。將兩棵小蔥切碎。 2。加1-2小勺鹽,1-2大勺橄欖油或芝麻油。用勺子攪拌2分鐘 (不好好攪皮蛋的味道進不到豆腐里)。放置10分鐘就可以吃了。
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