| 多少年也忘不掉的味道--小炒腊猪肚 |
| 送交者: 安妮宝贝 2012年06月04日23:57:25 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
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材料:腊猪肚、姜葱蒜、青红椒、花椒油、洋葱、盐 ![]() 做法:1、热油爆香姜蒜末 2、下入洋葱和葱白炒香 3、下入腊猪肚丝翻炒至均匀受热 4、淋入少许花椒油 5、加入青红椒同炒 6、等青红椒变软后加入盐即可出锅 注:1、腊猪肚必须是提前煮熟的,要不直接用来炒是炒不熟的 2、腊猪肚本身的味道就很香,个人认为不用再加入太多的调味品 (林冰儿) |
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