| 三步搞定一道開胃下飯菜——泡菜炒豆腐 |
| 送交者: 冷無冰 2012年06月20日00:15:22 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
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這兩天的氣溫明顯上來了,悶熱,身上感覺到粘了。中午下班回來,繼續燜米飯,打開冰箱看看還有什麼菜,只有豆腐,黃瓜,做個拍黃瓜涼菜,豆腐和啥炒啊?還是繼續做麻婆豆腐,突然看到泡菜,今天要不把泡菜和豆腐炒一起,說做就做,10來分鐘,一涼一熱兩個菜上桌了,不喜歡吃泡菜的老公,大讚泡菜炒豆腐太好吃了,下飯啊! ![]() 原料:豆腐 韓式泡菜 油 蔥花 做法: 1、泡菜切塊;豆腐切成小塊。 2、炒鍋置火上,放入油燒至5成熱,放入蔥花爆香。 ![]() 3、放入泡菜、豆腐塊,翻炒均勻即可。 (塞北主婦的BLOG) |
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