火雞,基本是無味物,唯有剛殺的年輕火雞可成為好菜 |
送交者: 小竅門 2012年11月25日19:46:33 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
我的方法就是燉,跟燉雞一樣,不同的是放入板栗,粗柴的火雞肉才清香甜嫩可口。 記住,別忘了丟幾個香菇進燉盅里。 |
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