火鸡,基本是无味物,唯有刚杀的年轻火鸡可成为好菜 |
送交者: 小窍门 2012年11月25日19:46:33 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
我的方法就是炖,跟炖鸡一样,不同的是放入板栗,粗柴的火鸡肉才清香甜嫩可口。 记住,别忘了丢几个香菇进炖盅里。 |
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